Abbyisme

今天要介紹在台北大稻埕內的咖啡廳「沙丘」

大稻埕本身就是個充滿歷史韻味之地，

裡面也不乏充滿歷史軌跡的老宅

而沙丘，比起眾多在那顯眼處之老宅，又特別了些

需先走進一棟明明有大門卻敞開的公寓，

爬上有點陡又有點狹窄的五樓階梯才能抵達

在那中間經過的幾樓，每家都大門深鎖，

門外還放了幾雙鞋，擺明就是住家

我們邊爬邊想，該不會私闖民宅了吧？

還好，我們有堅持著爬上頂端，

鐵門上貼著here & there

掃完實聯制推開鐵門，

映入眼簾的是木質調的漂亮吧台

服務員走來，噴酒精、量體溫、帶位

全程沒有太多的言語，但卻是讓人感到溫馨放鬆的

沙丘算是站了一整層公寓的面積吧，放眼，

便能把整間咖啡廳看透

說大不大，說小不小

店家很大方地把每張桌的間距隔得很開

坐起來很舒適，也不會互相干擾

偷偷觀察了裡面用餐的人們，多為來聊天的，

但音量不高

甚至聽不到在交談些什麼

是很舒服的氛圍

而我們也就在這樣的氛圍下暢快地聊了一個午後

有用餐時間限制嗎？

有的，２個小時

不過我們在晴朗的周末午後抵達，尚有許多空位，幸福的享受滿完整的午後

點了一杯瓜地馬拉手沖咖啡以及焦糖布丁

沙丘的布丁總類多達三種，

讓我的選擇障礙隱隱發作

原本想交給命運決定，

看看當天有什麼就吃什麼吧！

但可愛的店員小姐告訴我今天都有喔

看來，人生還是得靠自己決定。

思索片刻，決定選最簡單的，焦糖布丁

在這舒服的自然光線下，享受最單純的原味

這光影，不需要任何的調光或濾鏡，

就可以拍得很有氛圍

焦糖布丁吃起來Ｑ彈柔嫩，焦糖是沒帶苦味的那種

有點甜，但不會太甜

配上手沖咖啡，完美的平衡

就像人生，因為有苦有甜，所以豐富

店家資訊：

官方IG：dunekoffee

官方FB：https://www.facebook.com/dunekoffeetw/

營業時間：12:00-18:00

公休日：每週三四

電話：02-25569932

地址：台北市大同區延平北路二段62號5樓

用餐時間限制２小時