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很少在桃園市區用餐,這天突然想吃拉麵,便找上了這家中山東路上的拉麵小攤子

(雖然說是小攤子,但也是一個店面,不論晴天雨天都是可以舒服用餐的)

內用空間不大,只有兩張四人桌及吧台的三個座位,但生意頗好的

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菜單很簡單,以叉燒拉麵為主,湯頭有豚骨、大蒜、醬油、咖哩

湯可以選擇要濃一點或淡一點

麵也可以自由選擇硬度,很貼心的一家麵店

還可以免費加麵(但不能加湯)

 

這次點了大蒜豚骨叉燒拉麵(正常鹹、麵硬度正常)

湯頭比起花月嵐之類的日式品牌,大蒜味只有在第一口時感覺比較濃,後面就顯得淡了些,不過不會太鹹,我覺得是符合一般台灣民眾的鹹度

叉燒老闆有炙燒過,所以表面有些微焦的香味,肉再軟嫩些會更好

整體來說價格不算太貴,還可以加麵、客製化調整湯頭及麵的硬度蠻體貼的。不過少了些驚艷感,還有吃日式拉麵我喜歡配唐揚雞很可惜也沒有。

 

Info:

湯禾拉麵

桃園市桃園區中山東路59號

0932 268 413

營業時間

11:30-14:00;17:30-20:30,星期一公休


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