Abbyisme

今天終於吃到想吃很久的古華飯店的中餐廳--明皇樓~

用餐的方式有分吃到飽 跟 單點

吃到飽假日&晚餐是 688+10%服務費

平日午餐是588+10%

 (別懷疑，就是這價錢，他4/1漲價了，Abby恭逢其盛 )

據說旅展有賣餐卷會比較划算，想省錢的朋友可以自己在做點功課囉 ^  ^

另外茶水的部分是另計，一個人30元

除了熱茶還有汽水喝到飽，原則上汽水喝兩罐就回本了，這價錢還可接受(一種無敵樂觀的想法)

熱茶重沖都會換新的茶葉，不會多沖個兩泡就變白開水

(以前吃別家要收茶水費的港式餐廳真的有遇過這狀況...)

而且服務生都會主動留意是否還有熱茶水，只剩一點點就會主動要幫忙加

PS.單點部分請上官網看

先來看看他們家的菜單吧~

拍得沒有很清楚，點照片可以直接連上官網看，會比較清楚 

這次我們點了

• 夫妻肺片 ： 請容我為沒吃過這道菜的朋友解釋一下，夫妻肺片就是豬心&豬肉片 
• 樟茶鴨子
• 人蔘老酒醉蝦 ：酒味夠，味道也還不錯，但蝦有點小隻且不夠有彈性
• 麻辣黑白配 ： 其實就是臭豆腐拉，只能說中菜的名字真的都很藝術很難懂，豆腐煮的有點老而且不夠臭，不太推
• 麻辣香小魚 ： 小魚炸得很酥很好吃，底下的配菜洋蔥也好好吃，博得整桌人歡心
• 水煮松坂肉 ： 雖然寫水煮，但是"辣水"煮，就是川菜嘛~也很好吃，松坂肉很嫩
• 剁椒石蟹 ：真的有辣到，連平日愛吃辣的朋友都叫辣，最後墊底的豆腐因為太辣我們只好投降
• 火爆雙脆 ： 炒魷魚&花枝，魷魚還不錯，但花枝有點老
• 蔥薑炒蟹肉 
• 蠔油芥蘭 
• 五更腸旺 
• 每日例湯-杏鮑菇雞湯 ：清清淡淡的很好喝，但杏鮑菇切成丁小到快找不到
• 蠔皇鳳爪
• XO醬蜂巢肚
• 醬蔥蒸花枝
• 百花燒賣
• 水晶鮮蝦餃 ：餡料很棒，但皮不太Ｑ
• 瑤柱韭菜餃
• 招牌蘿蔔糕
• 脆皮馬蹄糕
• 韭黃炸春捲
• 黃金流沙包：超推！！！
• 花生杏仁豆腐
• 雞蛋布丁：用布丁粉之類做的，不推
• 東昇南瓜糕：口感很綿密，淡淡南瓜香，好吃

(沒寫評語的也都還不錯吃~)

<<這次整體用餐的心得>>

環境：還ｏｋ，整潔明亮，但就是傳統飯店的裝潢沒有些比較特殊的地方

        不過以中式餐廳來說，他們家的桌與桌空間算大，而且沒有用餐時間的限制，用餐起來很自在

餐點：整體來說還不錯吃，但上菜速度有點慢，有時會有沒菜可吃的狀況

         而且冷盤上菜速度比熱菜還慢，有點不可思議

         不過他們家很貼心可以選料理要做幾人份，對Abby這樣不是"有肚量"之人來說，吃吃到飽是為了想多嘗幾道菜， 選小份量可以多吃幾道，且都可以吃完不浪費食物

服務：服務生都很親切，雖然滿座但服務都還是很周到，且人手算充足不論是收餐盤或者想加點菜都能馬上找到服務生幫忙

 算是會考慮再訪的店(但下次會聰明點先搶個餐卷之類  嘻~) 

 贈烤鴨卷資訊請點此

<INFORMATION>古華花園飯店-明皇樓

  地址:桃園市中壢區民權路398號

  電話:(03)281-1818

  營業時間: 中午11:30-14:00(最後點餐時間13:30)

  官網:http://www.kuva-chateau.com.tw/02_rr_info.asp?sn=64(線上訂位)