今天來到中美村的 純粹炙烤牛排 吃父親節大餐

純粹炙烤牛排是燦坤旗下集團的餐廳

因為有點兒久沒有吃牛排了,就想說來嚐嚐

也考慮到是父親節所以有先打電話預約

也是因為有先打電話預約,所以這次用餐經驗更不愉快吧  ((苦笑

 

一進到餐廳,服務生就拿了這張菜單,一人發一張

我們有點楞到,因為訂位的時候並沒有提到父親節期間只有特別套餐,不能選其他的

補充說一下,他們家平常的點餐方式

是主餐 可以 選+120元的經濟套餐  OR  + 300元的豪華套餐

但.............訂位的時候完全沒說啊!!

也就這麼直接跟服務生說了

最後...服務生在櫃檯討論了有點久後,換了個服務生上來,終於送上了整本菜單

並且挑明的說,因為他們只備了父親節套餐的料,所以有些可能無法準備  (...聽了不太開心,但似乎也能接受)

原本Alley想點肋眼牛排(看到網路上很多人推薦壓~)

但問題又發生了,店家強制規定今天只能點300元的豪華套餐,但.........我只想要加120的經濟套餐阿~

剛說有些東西沒備料也就認了,但120的套餐分明是300元的簡化版,不需要特別備料,完全就是給人過節硬是要多賺錢的意思啊

平心而論,如果是訂位的時候就說清楚,坦白說也沒什麼不可,但我們已經入座連菜單什麼都拿出來了,而且都是遇到才說,真的是讓人心情很差!!

 

抱怨完,該上菜了。

最後Alley點了啤酒牛排套餐 NT580 +10%

開胃小菜

恩,超級不好吃

底下的麵包無敵"材",整道菜精緻度也不夠

 

羅宋牛肉湯,恩,沒什麼特色,就懶得拍了,裡面只有洋蔥根紅蘿蔔,

還有約莫兩塊,和泡麵的材料包一樣的小小方方黑黑硬硬的牛肉乾塊

之後還有送了麵包,是熱的有烤過的,但...有點普通就沒有拍了

麵包上的時間是幾乎我們湯喝完的時候上的

但Alley個人覺得兩個是可以一起上的,因為他們的麵包是原味的,其實還蠻適合沾濃湯(這算個人想法拉~)

 

洛克裴勒焗生蠔

吃到這裡覺得最好吃的一道

生蠔鮮度夠,底下還有鋪了一層高麗菜絲,很甜~

(生蠔是熟的,不敢吃生的朋友也可以點喔!)

 

雪波

其實是冰淇淋巴?!

吃起來有點像芒果+百香果的綜合體,超級硬,根本還沒退冰阿~

一樣不優.........

 

主菜-炙烤啤酒牛排

Alley點的是七分熟,切開完全沒有血水,但肉色還是紅的

Alley個人是偏愛有點點血的感覺,這....對我來說有點太熟了

有點妙,吃到後面可能比較厚吧,就比較嫩比較好吃~

整體來說肉質還Ok,但老實說吃不出啤酒在那兒

點餐的時候服務生是說會淋在旁邊,不曉得是不適那黑黑的醬?!(但點的菲力旁邊也有那醬呢...)

配料其實頗豐的,有杏包菇.花椰菜.烤馬鈴薯.甜椒.花椰菜,但....好油阿~~

整體來說牛排肉質還OK,但沒有到特別

 

最後一道甜點,熔岩蛋糕巧克力佐冰淇淋

恩,Alley個人以為熔岩蛋糕應該是熱熱的,然後佐冰淇淋剛剛好

不過他們家是常溫的,熔岩約莫8分熔吧,就是切下去巧克力醬會好好待者不會滴出來那種

冰淇淋倒是不錯吃,有加果仁

但........雪特才上過冰淇淋現在又冰淇淋,這食材的重複率也太高了吧?!

其實還有飲料,有咖啡.紅茶和軟性飲料 ,軟性飲料部分可續杯(其他不行)

恩,沒什麼特色...汽水部分汽也很不夠....

 

環境部分,空間頗大且明亮,桌數不多,跟隔壁能保持很舒服的位置

至於服務,雖然上面說了這麼多壞話,但還是得說服務人員還蠻客氣的

清理餐盤的速度也很快

只是教育訓練真的沒有做好!!!今天發生的事情其實從頭到尾都是可以避開的

第一,父親節出特餐可以在預約的時候說清楚,如果事先知道卻還是訂了位,這就是自己的選擇~

要不是娘親非常想吃牛排,這種節日走出門也很難找到第二家牛排店有位置,姐姐我也想掉頭走人

用餐時也看到好幾組人進來坐下後沒點餐就離開了

但其實是可以在客人進來前好好解說的阿~

再來說和服務生反映訂位時並沒有說,服務生只是冷靜地回說:對

真的是......................................

簡單的一句不好意思什麼都是基本的吧!!

 

Info,

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 Miss Alley 的頭像
Miss Alley

Miss Alley

Miss Alley 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()